サイロ冷却体験談
このページにはグラニフリガーを導入し、実際に使用しているカントリーエレベーター、ライスセンターのオペレーターの話の一部や、2003年2月19日に日本農業新聞に掲載された記事を掲載しています。
※新聞記事に出てくる「マイティクーラー」は、弊社が扱う穀物冷却装置“グラニフリガー”と同一商品です。
※新聞記事に出てくる「マイティクーラー」は、弊社が扱う穀物冷却装置“グラニフリガー”と同一商品です。
- 佐賀県 カントリーエレベーター オペレーターＥ氏（2000年導入）
- グラニフリガーを導入する前は穀物を冷やして仕上げる事に戸惑いを覚えましたが、１年もしないでグラニフリガーの効果に驚きました。グラニフリガーを使い出してもう５年以上経ちますが、新しいことをたくさん体感しました。この機械を一言で言うならば「高品質の米・麦を作るカントリーエレベーターには欠かせない機械」だという事です。
２１世紀型のカントリーエレベーターへ変身ってとこですか。
穀物は生き物ですから極力温度を上げたくない。乾燥の為に火をかけたら冷やしてあげるのが当然です。グラニフリガー導入後、うちのカントリーは年間を通して保有米がうまいと好評です。
- 佐賀県 カントリーエレベーター オペレーターＮ氏（2000年導入）
- サイロ内の穀物を冷やして安全に貯留できるので、乾燥行程を急ぐ必要がなくなりました。
うちのカントリーは低温仕上げにこだわって乾燥機のバーナー改造まで行いました。
今では従来では考えられないほど低い熱風温度で仕上げ乾燥を行っています。
- 新潟県 カントリーエレベーター オペレーターＮ氏（2000年導入）
- うちは常温乾燥のカントリーなのですが、常温乾燥施設に冷却機は必要ないと思っていました。
ところが実際に使ってみると大きな効果が出ました。
導入メリットはいくつかありますが、荷受け中は特に重宝しています。５０㌧角ビンに籾を満載して冷却貯留できるようになり、荷受け量が多い日が続いても余裕をもって対応する事ができます。
冷却すると米が痩せないので目減り（呼吸損失）を最小限に抑える事ができています - （2005年導入）
- グラニフリガーの効果はこれまで使ってきて十分理解していたので、更なる品質向上を目指して大型のグラニフリガーに買い換えました。大型機を使ってみた実感は、冷却能力と品質への効果は比例するという事です。
あたりまえですが、大きい方が安心感も違います。
うちの農協は品質にとことんこだわっていきたいので、グラニフリガーも大型にして正解でした。
冷やすことの重要性、メリットを改めて再認識させられました。
- 新潟県 カントリーエレベーター オペレーターＯ氏（2003年導入）
- グラニフリガー導入が決まった年、実際に使用しているよそのカントリーを視察するよう誘われていましたが、その時は聞いていた冷却の効果とグラニフリガーを信用しておらず、結局視察には行きませんでした。
荷受けが始まって半信半疑のままグラニフリガーを使い始めましたが、長年オペレーターをやってきて頭の中だけで思い描いていた事が次々と実現でき、気が付くとカントリー全体の運用が理想通りに変わっていました。まさに目からうろこが落ちたという感じです。
今はもっと早く視察に行っておくべきだったと後悔しています。
実際に使ってみて初めて理解できる技術ですから、火力乾燥をやっておられる方に説明だけで理解してもらうのは大変でしょう。私も説明だけでは信用しなかった一人ですから。
本当は他の農協さんには教えたくない新技術です（笑）
- 新潟県 カントリーエレベーター オペレーターＮ氏（2003年導入）
- 導入２年目でグラニフリガー上級コースまでほぼ使いこなせる様になりました。
グラニフリガー導入後、荷受調整日は要らなくなり、連日の荷受けにも余裕をもって対応できています。
荷受調整日が無くなった事などでカントリーの利用率も飛躍的に伸びました。
年をおうごとにグラニフリガーの凄さを実感しています。
- 沖縄県 ライスセンター オペレーターＳ氏（2003年導入）
- 荷受けビン4基で生籾の冷却を行っています。 高水分の生籾でも適切な温度まで冷却すれば短期間の貯留ができるので、今では安心して荷受けを乗り切っています。 荷受けビンの生籾は冷却されて安全ですから、乾燥の温度を少しでも低くして高品質の米づくりにこだわっています。
- 新潟県 カントリーエレベーター オペレーターＭ氏（2004年導入）
- サイロを直接冷却できるので以前とは安心感が違いますね。
荷受けが集中しても安心して半乾貯留できますし、貯留中の穀温も安定していますからオペレーターとしての心労がかなり減りました。心配事が無くなった分、他の事に気を配れる余裕も出来ました。 ほんとありがたい機械ですよ。
- 新潟県 カントリーエレベーター オペレーターＹ氏（2004年導入）
- グラニフリガーを導入して一番驚いた事は、全てのサイロ内の籾が理想的な温度まで冷やされ、安心して貯留を行える様になった事です。しかも高水分の籾でも正しく冷やせば安全に半乾貯留できる。
仕上げ乾燥を急ぐ必要もなくなり、今年は乾燥機の熱風温度を従来よりも１０℃下げる事ができました。
また、荷受け日が異なり水分がばらついた籾をサイロの中で一緒に冷却すると水分が均一化される事にも驚きました。
グラニフリガー導入１年目でこれらの事を体験できたわけですが、実は、最初は半信半疑のまま使い始めました。
ところが、サイロを１本冷やした直後から考え方が１８０度変わってしまいました。 まだまだ奥が深そうな機械なので今後の活用方法が楽しみです。 - （2005年秋）
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グラニフリガーを使ってみて、時間が経つにつれてその効果に驚かされています。
導入したその年、カントリーが受けた米には例年通りの安全率を掛けて玄米重量を算出していたのですが、最終的に確定した玄米重量は推定重量よりも９３トンも余ってしまったのです！９３トンですよ！もちろん今までカントリーでこれほど米が余った事などありません。これにはカントリー関係者から農協のトップまで衝撃が走りました。
同年、うちの農協のもう一箇所のカントリーにもグラニフリガーの導入が決まりました。
今までこんなにも米を無駄にしていたと思うとゾッとします。逆に乾燥調整途中に冷やす事でこれだけの米が生き返るんですねェ・・・乾燥オペレーターを１５年やっていますが一番の衝撃です。
- 福岡県 カントリーエレベーター Ｓ氏（2005年導入）
- うちのカントリーでは、１年を通して麦をサイロで貯蔵しておかないといけないので、グラニフリガー導入以前は、穀温管理に非常に気を使ってました。でも今では、グラニフリガーのおかげで１年中冷やして貯蔵しておくことができます。安心して穀温管理ができますね。ほんとに助かってます。
- 熊本県 カントリーエレベーター Ｈ氏（2006年 評価テスト中）
- うちは火力乾燥施設ですが、グラニフリガー導入後の乾燥パス回数を比べると、導入前と導入後では明らかに差が出ましたね。導入後は乾燥パス回数がかなり減りましたよ。
また、半乾貯留時に高水分でおくことができる、穀温上昇の心配が減る、水分を多少飛ばすことができるっていうのは、オペレーターとして、ありがたいですね。私だけじゃなくて、オペレーター全員が、グラニフリガーはありがたい機械だと言ってます。
今、米の販売業者と一緒に、冷却した米と冷却してない米の食味比較テストをしています。乾燥調製中に冷却することで食味にどんな差が出るのか興味がありますね。結果を非常に楽しみにしています。 - （2007年導入）
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冷却テスト、食味比較テストともに良い結果が出ましたので正式導入を決めました。
製品歩留りもメーカーさんの説明通り以前よりも確実に良くなっています。
特に餅米は14.0％まで乾燥しなければハシらなかった（白くならなかった）のが、冷却すると14.5～15.0％でもハシるので歩留りUPに貢献しています。
また、小麦の品質を維持したまま年間を通して貯蔵できる事も大きなメリットです。
グラニフリガーを使用する様になって、米も麦もクレームがほぼ無くなりました。
- 富山県 カントリーエレベーター Ｓ氏（2007年導入）
- 数年前に新潟県へ視察に行っていましたので籾を冷やすことは感覚的に良い事だとは分かっていましたが、自分らの施設で実際に冷やしてみて想像以上のメリットを体験する事ができました。いろいろなメリットはありますが特に感じたことは、
(1)高水分半乾貯留が可能となり、乾燥用空ビンを早く作れるので荷受能力ＵＰにつながった。
(2)グラニフリガーで冷やすと籾の水分が均一化し過乾燥がなくなった。外気クーリングよりもはるかに均一化した。
(3)ローテーションの回数が激減し、施設の電気代節約に貢献した。
という事です。
- 富山県 カントリーエレベーター O氏（2007年導入）
- 私たちの施設では9月の連休にコシヒカリの荷受けが集中するので、施設の限界を超えて荷受けせねばならず毎年困っていました。JAとしては今後も増加するコシヒカリの適期刈り取りと荷受けに対応するにはカントリーエレベーターの乾燥処理能力の増強が急務でした。
そんな状況の中、メーカーさんから「穀物冷却による荷受け能力強化」という全く新しい案が提案されてきました。それは単に乾燥処理能力を増強するのではなく、冷やすことで籾の呼吸を減少させ過剰荷受けした籾を安全に冷却貯蔵するという全く新しい発想でした。
冷すことによる安心安全だけでなく、導入コストが乾燥機増設に比べてはるかに安かったので冷却装置の導入にはずみがつきました。
- 新潟県 カントリーエレベーター Ｔ氏（2008年導入）
- 一回冷すだけで、籾の水分がきれいに揃いました。
この機械は冷すだけでなく、水分調整でも活用しそうです。
- 新潟県 カントリーエレベーター Ｍ氏（2008年評価テスト）
- 当JAは県内でも刈り取り時期が遅く、乾燥調整の途中から外気が涼しくなるので本当に冷却装置でメリットが出せるか不安でした。
そこで機械を１台お借りして１年間テストする事にしました。
テストで期待している事は、品質への影響、荷受集中時期への影響、歩留りなどです。
- 山形県 カントリーエレベーター Ｓ氏（2009年導入）
- 冷却装置を導入して施設がパンクする事での荷受停止日は無くなりました。
荷受けを行わないのは雨の日くらいです。
